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匯川PLC

可傾立式夾層鍋

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。

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  • 產品介紹

用途:

應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。作為物料的融化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

特點:

該設備全不銹鋼結構、外觀豪華,整體封閉無死角。容量大、效率高,操作簡單,清洗方便,堅固耐用。內外鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型,使用壽命長,耐壓不變形。鍋體采用雙層保溫結構,節能環保、操作安全,防燙傷。鍋體上端設計有防飛濺溢出結構,并帶導流槽,槽組、清洗方便。


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